Per la campagna del Centro Missionario Diocesano, sostenuta dall’Ascom, tornano le bustine con i disegni dei bambini. Ecco come bar e ristoranti possono averle
Tag: pubblici esercizi
Gestire un bar, al via il corso Ascom per andare sul sicuro
Dal 25 ottobre il percorso in 16 incontri che spazia dall’impostazione imprenditoriale alle tecniche della caffetteria e del bere miscelato. Beltrami: «Occasione di aggiornamento anche per chi è già in attività»
Slot machine, ecco come e quando saranno “tagliate”
I due provvedimenti con i quali Governo ed Enti locali intervengono per limitare la diffusione degli apparecchi e dei punti gioco. A fine 2019 i bar in cui giocare saranno dimezzati, così come le tabaccherie
Buoni pasto, ecco le novità in vigore dal 9 settembre
Se ne possono spendere fino a 8 e in un numero maggiore di attività. I costi per chi li accetta, invece, potrebbero salire
Buoni pasto, le nuove norme non risolvono i problemi. Anzi…
La cumulabilità e l’ampliamento delle attività in cui possono essere spesi, in vigore dal 9 settembre, non affrontano la criticità di fondo del sistema: i costi insostenibili per chi li accetta. L’intervento del direttore dell’Ascom Oscar Fusini
Food, a Bergamo continua la crescita. «Ma molte insegne faticano a sopravvivere»
Positivo il saldo delle imprese del terziario nei primi sei mesi dell’anno in città e in provincia. A trainare sono bar e ristoranti. Fusini (Ascom): «L’aumento del turismo e dei consumi fuori casa non è tale da sostenere tanti esercizi»
Sicurezza alimentare, occhio al ghiaccio
I cubetti che rinfrescano bevande e cocktail possono nascondere insidie per la salute, come ha mostrato anche una recente inchiesta della Bbc. Andrea Comotti (Ascom) illustra le criticità del prodotto e la corretta prassi per gli esercenti
Ristoranti e bar, il lavoro c’è ma pochi lo vogliono. Ecco perché
Secondo una recente indagine della Federazione italiana dei pubblici esercizi, nel 2016 le aziende del settore hanno avuto difficoltà a trovare 4mila tra cuochi, camerieri
Sagre alla prova della legge regionale
L’estate 2017 è la prima dall’entrata in vigore delle norme che vogliono mettere ordine negli appuntamenti e limitare la concorrenza sleale nei confronti degli esercizi. In Bergamasca si sono mossi 70 Comuni
Domani la Donizetti Night, niente bevande in contenitori di vetro
In previsione del grande afflusso e per ragioni di sicurezza il divieto del Comune alla vendita dalle 18 all’1 nell’area dell’evento. Si chiudono anche le strade, ecco quali