Accanto a Tuttofood, la fiera internazionale B2B, debuttano le iniziative diffuse di Milano Food City e Week&food. Appuntamenti dal 4 all’11 maggio
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Stop ai fast food in Città alta, «una scelta che fa bene al commercio»
Dopo Firenze è Bergamo a vietare l’apertura di alcune attività per tutelare il centro storico. Favorevole l’Ascom, Fusini: «Troppe insegne monoprodotto indeboliscono l’offerta e l’appeal turistico»
Imparare un mestiere nel settore food. Non è mai troppo tardi con i corsi Ascom
Pasticciere, cuoco, barman, pizzaiolo o banconiere di macelleria. Al via una nuova serie di corsi professionalizzanti per le figure più richieste dal mondo della ristorazione e del commercio
Ortofrutta/ Bresciani: «La sfida per il nuovo anno è valorizzare l’anima green dei negozi»
Il presidente del gruppo Ascom: «Il nostro impegno per la sostenibilità è quotidiano, dobbiamo solo promuoverlo meglio». Intanto sono giorni decisivi per gli acquisti di Natale, «ma non ci aspettiamo grandi numeri»
Cibo, con #ItalyFoodWeek una settimana di conversazioni su Twitter
Un hastag ogni giorno fino al 20 ottobre per parlare di Made in Italy, cucina, sostenibilità e alimentazione. Coinvolti chef, associazioni e blogger
Milano, alla prima del “Salon” persino gli abiti sono di cioccolato
Al lavoro per la sfilata anche il pasticciere bergamasco Giancarlo Cortinovis
Regione europea della gastronomia, Cerea tra i testimonial
Oggi a Expo la consegna ufficiale del titolo a Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova
Food Film Fest, ecco i vincitori
I premi assegnati dal concorso cinematografico internazionale di Bergamo
Food Film Fest, il concorso con tanti eventi intorno
Dal 15 al 20 settembre a Bergamo la seconda edizione del festival internazionale. Che si arricchisce di degustazioni, laboratori, incontri
Food Film Fest, ecco i finalisti. Si potranno “gustare” a settembre in piazza Dante
Un immagine del film di animazione Wedding Cake, tra i premiati dello scorso anno Sarà un’abbuffata, ma di film. Da martedì 15 a sabato