Made in Bergamo: I love ostrica alla Camera dei deputati con i wwworkers
Il format di shop online, catering e degustazioni fondato dall’imprenditore bergamasco Luca Nicoli è stato selezionato per partecipare al Wwworkers Camp
I ristoranti di Curno omaggiano la polenta
Fino al 15 dicembre a Curno ritorna la rassegna “Ristocurno polenta e... 2.0" promossa da Comune, Botteghe di Curno e Distretto del commercio
Birra, tra moda e voglia di qualità
Bionda, alcolica e da abbinare al cibo, proprio come il vino. È esplosa la passione per la birra artigiana. Un orizzonte molto vasto che a Bergamo si è allargato grazie all'opera di alcuni appassionati produttori
A Natale regala un corso di cucina
Gourmarte premia le eccellenze del territorio
Il riconoscimento è stato consegnato dalla presidente dei ristoratori di Ascom Confcommercio Bergamo, Petronilla Frosio
Il Natale del cuoco in ricordo del presidente Roberto Benussi
L'associazione dei cuochi bergamaschi ha festeggiato il Natale del cuoco 2018 presso la fiera di Bergamo
Artisti del panettone: L’evento che riunisce i più grandi pasticceri d’Italia ingolosisce Milano
Degustazioni, masterclass, live cooking e talk animano il weekend dell’8 e 9 dicembre. Spazio anche allo shopping con un temporary store dedicato al panettone artigianale aperto a due passi dal Duomo fino alla Vigilia di Natale e la vendita online su destinationgusto.it
L’enogastronomia traina il turismo internazionale
Incontro a Carobbio degli Angeli tra gli operatori segnalati nel Gatti Massobrio, Taccuino dei ristoranti d’Italia
L’alta cucina incontra il benessere e la solidarietà
Show-cooking benefico con gli Chef della Salute per la presentazione del progetto “Noi col Fiocco Rosa” e la raccolta fondi contro il tumore al seno
Spirulina, il superfood del momento è coltivato a Credaro
Superfood di forza, bellezza e benessere e antifame, la spirulina è l'alga più venduta al mondo, sempre più protagonista in tavola. Non a caso la Fao ne parla come il 'cibo del futuro'
A Bergamo la presentazione della Guida Oro I Vini di Veronelli 2019
Otto le aziende orobiche recensite e 11 i “luoghi del buon bere” nella prestigiosa guida
Omaggio alla selvaggina, al via sei tappe nei ristoranti
Le tappe si svolgeranno tra fine novembre e i primi mesi del 2019. La prima è giovedì 29 all'osteria Al Gigianca
Assegnato il primo Premio eccellenze enogastronomiche Emanuele Prati
Il riconoscimento è andato agli agricoltori Bruno Bonzi e Giulio Panzeri entrambi di Carvico, Gilberto Tironi di Brembate, a Giuseppe Pennati del Mulino di Medolago e Engim Lombardia
Promozione del territorio vola a Bergen per il concorso World Cheese Awards
L'edizione 2019 potrebbe essere a Bergamo
Il GattiMassobrio 2019 fotografa una ristorazione in fermento
E' uscita la nuova edizione della guida con oltre 3mila indirizzi
Stracciatella, dalle mura venete al grattacielo più alto del Giappone
Panattoni: "Portiamo nel mondo prodotto e storia del territorio"
Cin-cin orobico: Golosaria brinda al vino bergamasco
“Punto Uno”, tra i top 100 migliori vini d'Italia, è stato protagonista alla conferenza della manifestazione che è in programma dal 27 al 29 ottobre
La Val di Scalve porta in tavola le Creste Scalvine
Corso sui funghi epigei
A cena con i formaggi del caseificio Arrigoni Battista
Quattro ristoranti di Bergamo interpretano i formaggi dop e gli “unici” del caseificio di Pagazzano. Serate degustazione al via il 18 ottobre con il patrocinio di Ascom
