Avete mai provato il pandano? Sapete cos’è la lattuga sedano? E il fagiolo di Goa? Una guida su delle vere e proprie chicche da scovare
Tag: ristorazione
Giornata internazionale dei diritti della donna: TheFork fa il punto sulla ristorazione al femminile
Dalle donne del food più influenti ai ristoranti in “rosa” più amati dagli utenti: ecco i risultati dell’indagine tra dati di settore e tante curiosità
Zona arancione? Cambiamo strategia. Riapriamo i ristoranti di sera per ridurre gli assembramenti
Stiamo per tingerci nuovamente di arancione e anche questa volta non sarà uno scherzo. Se la questione sembra non far più notizia l’incubo per il
Fondo Ristorazione, come mai ci sono ritardi nell’erogazione dei contributi
Il bonus è fermo al palo. La Fipe: “Entro la fine di gennaio doveva arrivare il pagamento dell’anticipo del 90% sugli acquisti dei prodotti agroalimentari”.
Solidarietà tra chef: La Mantia “ospite” del bergamasco Morelli
A Milano lo chef di stanza al “Bulk” dell’hotel “Viu” ha aperto le porte della sua cucina al collega, rimasto orfano del suo locale chiuso
La ristorazione servizio essenziale Fipe: “Riaprire anche la sera”
La Federazione italiana dei Pubblici esercizi accende i riflettori su un problema che rischia di compromettere questa fase di ripartenza: le aperture frammentate
Ascom e Confesercenti lanciano il manifesto condiviso per sostenere la ristorazione
Ascom Confcommercio Bergamo e Confesercenti Bergamo presentano il “Manifesto delle richieste dei ristoranti e dei pubblici esercizi bergamaschi”
“Credito Ora”: liquidità immediata per le imprese della ristorazione e attività storiche
Una ulteriore ingente misura straordinaria di Regione Lombardia finalizzata a prevenire le crisi di liquidità delle micro e piccole imprese dei settori dei servizi di
Emergenza Covid-19: le nuove regole in vigore fino al 15 gennaio
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il testo del decreto legge 5 gennaio 2021 n. 1 che dispone le nuove restrizioni in vigore dal 7 al
Doccia gelata per bar e ristoranti. Il nuovo decreto è inaccettabile
Il decreto legge entrato in vigore il 7 gennaio è inaccettabile. Non solo perché rappresenta l’ennesima doccia gelata per bar e ristoranti che saranno costretti