Sabato e domenica, 13 negozi bergamaschi offrono un omaggio a chi risolve i “crucipanpuzzle” o firma la “Carta” a sostegno del valore della diversità del pane
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Quanto ne sai di sport? Nei panifici scatta la gara
Il nuovo appuntamento del progetto Stagioni di Pane dell’Aspan è il 6 aprile, Giornata mondiale dello sport. I clienti potranno partecipare ad un quiz e votare la disciplina preferita, ricevendo in cambio un omaggio
Responsabilità sociale, premi per 11 aziende bergamasche. C’è anche l’Aspan
A Milano premiate le buone prassi. L’associazione dei panificatori in campo con il pane a filiera territoriale “Qui Vicino”, il coinvolgimento delle scuole e la sorveglianza sanitaria
“Dimmi che pane scegli e ti dirò chi sei”. I fornai regalano il Paneoroscopo
Per San Valentino acquisiti accompagnati da uno scherzoso profilo astrologico con l’evento promosso dall’Aspan nell’ambito del Calendario del Panificatore
Panificatori, messa e omaggi agli over 65 per la festa del patrono
Domenica 17 gennaio nella chiesa del Monastero Matris Domini a Bergamo, in via Locatelli, l’Associazione Panificatori ha celebrato il patrono della categoria, Sant’Antonio Abate, con
Il calendario 2016 lo scandisce il pane
Con Stagioni di Pane, l’Aspan di Bergamo celebra il prodotto ogni mese. A gennaio con un omaggio agli over 65, a febbraio con il “Paneoroscopo”, a marzo pensa alle mamme in attesa… L’iniziative è realizzata in collaborazione con l’Ascom sulla scia dei progetti avviati per l’Expo
Dalle farine alternative alle bacche di goji, le novità dei creativi del pane
Viaggio tra i forni della Bassa bergamasca alla scoperta di forme e sapori
Panificatori, Capello confermato alla guida della Federazione nazionale
Il bergamasco Roberto Capello, eletto nel giugno scorso presidente della Federazione italiana panificatori, è stato confermato al vertice dell’associazione nel corso dell’assemblea nazionale svoltasi domenica
Aspan, Capello resta presidente. Nuovi i due vice
Nella riunione di insediamento avvenuta martedì 16 giugno, il Consiglio Direttivo dell’Aspan – nominato dall’assemblea dei soci l’8 giugno scorso -, ha confermato alla presidenza
Panificatori, Capello chiede di “osare” di più
All’Assemblea dell’Aspan il presidente invita a fare un pane che contiene valori come sostenibilità e solidarietà, riconosciuti dai consumatori. Rinnovato il Consiglio direttivo