L’iniziativa, promossa dai Gelatieri Bergamaschi, coinvolge 15 indirizzi golosi
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Guida Gelaterie d’Italia, ancora tre coni per la Pasqualina e l’Oasi American Bar
Massimo riconoscimento dal Gambero Rosso. Menzionata anche la Pasticceria Morlacchi di Zanica
Oggi è la Giornata europea del gelato artigianale: il gusto del 2021 è il “Mantecado” spagnolo
Una crema antica alla vaniglia, variegata con salsa d’arance e decorata con scaglie di cioccolato fondente
Settimana della stracciatella: nelle gelaterie bergamasche arriva il concorso “Straccia e vinci”
Nelle gelaterie bergamasche dal 2 all’8 settembre arriva il concorso “Straccia e vinci”. Aderiscono oltre 50 punti vendita. In premio per i clienti 100 kg di gelato alla stracciatella.Info: www.lastracciatellailgelatodibergamo.it.
Gelato, a ferragosto previsto un boom di richieste
Il gelato è uno dei protagonisti indiscussi di questa estate e lo sarà soprattutto a ferragosto. Lo dice l’Osservatorio SIGEP di Italian Exhibition Group secondo
Domenica ritorna il Gelato Day
Domenica 24 marzo ritorna la “Giornata europea del gelato artigianale”. Il gusto tiramisù è protagonista in 22 gelaterie della Bergamasca aderenti al Comitato Gelatieri Bergamaschi. Leggi la notizia completa su www.larassegna.it
Gelaterie, Petite Fleur di Almenno San Salvatore vince la sfida della stracciatella
La creazione di Enrica Natali prima classificata al concorso dei Gelatieri Ascom. Secondo posto per la gelateria Rosa di Arcene, terzo per Fior di Panna di Almenno San Bartolomeo. Tra gli istituti alberghieri successo di Nembro
«Carote, datterini, zafferano: così il gelato diventa un alleato della salute»
Candida Pelizzoli, della gelateria Oasi di Badalasco, è una maestra, riconosciuta dal Gambero Rosso, del gelato funzionale. Ecco come nascono i suoi gusti
In 40 gelaterie bergamasche “La merenda non si paga”
Dal 18 al 21 aprile l’iniziativa dei Gelatieri dell’Ascom rivolta ai ragazzi delle scuole elementari. Distribuiti più di 20mila coupon per un cono omaggio
Giornata europea del gelato, a Bergamo si celebra in 44 gelaterie
L’evento dedicato alla promozione del prodotto artigianale si tiene 24 marzo di ogni anno. Per questa edizione il gusto speciale è quello del Belgio: gelato di pera, variegato con marmellata di mela e pera e i tipici biscotti speziati