La presidenza del Gruppo Ristoratori di Ascom fa il punto sulla crisi in atto tra restrizioni e prospettive incerte: delivery, asporto e ristori del Governo
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Il mondo del terziario non ci sta “Ora basta: lasciate lavorare le nostre imprese”
Ascom Bergamo ha voluto lanciare un messaggio a sostegno delle attività del terziario, dopo l’ennesimo provvedimento restrittivo che danneggia le imprese. Sulla sede dell’Associazione, in
Parliamo di olio, prospettive per produzione sebino e giuria per il migliore evo di Monte Isola
Sabato 19 dicembre alle ore 16 nella Sala Consiliare del Municipio di Monte Isola si terrà la Tavola Rotonda “Monte Isola 2020. Parliamo di olio” promossa dal
Dal 5 all’8 novembre Pizza Village a Milano in delivery a casa
Si svolgerà a Milano, dal 5 all’ 8 novembre p.v., una formula inedita del noto evento PizzaVillage di Napoli denominata Pizza Village @ Home. L’evento,
NutriMenti alla Carrara, la cultura sposa l’enogastronomia
L’iniziativa, dopo due edizioni a Venezia, approda, per la prima volta, nella città dove Luigi Veronelli a lungo ha vissuto e lavorato, sede del Seminario, da giovedì a domenica 25 ottobre
“Il Borgo in Piazza”: in Città Alta debutta il dehors condiviso dai commercianti
Da ostacolo (che rimane) a volano (per una volta) per la ristorazione e il commercio. Il Covid è ovviamente un boccone amaro da mandar giù
Asporto, in quarantena vince la pizza, boom anche per il gelato
Con l’obbligo di stare a casa a causa del Covid-19, il delivery si è affermato come un’abitudine. Dopo qualche settimana di disorientamento molte attività, che
Ritorna la Caccia in cucina, fino al 1°aprile la selvaggina trionfa nei menu
Ritorna a Bergamo fino al 1°aprile la “Caccia in cucina”, la rassegna gastronomica dedicata alle carni selvatiche che quest’anno è alla sua diciottesima edizione. Un
Nuovo successo per i Cerea: al Da Vittorio St. Moritz la seconda stella Michelin
Nuovo riconoscimento per i fratelli Cerea. Il Da Vittorio al Carlton di Saint Moritz ha conquistato la seconda stella Michelin nella guida 2020 dedicata alla
Bocuse d’Or Italia al via. Beltrami (Fipe): “Un’occasione da non perdere anche in chiave turistica”
Tre team si sfideranno ad Alba il 27 gennaio per portare in alto la ristorazione italiana a Tallin, sede del concorso nel 2021 del concorso internazionale dedicato al grande chef Paul Bocuse