Dario Tagliasacchi, 42 anni di Credaro, per anni ha lavorato in giro per il mondo al servizio degli armatori. Ecco casa racconta di questa professione
Categoria: In cucina
A Solto Collina lo show cooking è “fiorito”
A Esmate di Solto Collina un pomeriggio con dimostrazioni e laboratori di cucina del benessere
Nuovi talenti in cucina, la Regione premia cinque bergamaschi
Anche cinque giovani bergamaschi sono stati premiati domenica ad Expo dalla Regione nell’ambito del concorso “New Talented Italian Chef for Expo 2015”, iniziativa rivolta agli studenti dei
Stabello, scatta la Festa della Taragna
La stagione invoglia a gustare piatti più sostanziosi e corroboranti e la Festa della Taragna è un’ottima occasione per aprire le danze. Anche perché è
Maestri del Paesaggio, annullata la vittoria del piatto green
Non tutto è filato liscio alla cena che avrebbe dovuto eleggere – lo scorso 22 luglio – il piatto “Patrimonio de I Maestri del Paesaggio
Anche il cibo ha il suo “Act”. Ecco le prime dieci azioni
Presentato a Expo dal ministro Martina il piano di azioni del Governo per la valorizzazione della cucina italia. Tra i punti, formazione, filiere e credito per i giovani ristoratori
Maestri del Paesaggio, piatto green sarà la “Tartara di zucchine”
Non era una sfida facile. E lo hanno ammesso anche gli stessi chef in gara per la finalissima della terza edizione di “Green food e