Dall’amatriciana alle alici di Fuscaldo, al “nostro” salame di Caravaggio e alla büdelina di Covo, la salvaguardia delle tipicità passa anche dai più piccoli comuni italiani
Autore: laura bernardi
Ristorazione, il settore tiene, anche se risente della crisi dei bar
Il comparto offre un’importante opportunità di inclusione lavorativa, nonostante attraversi una fase di profonda trasformazione strutturale e debba fare i conti con il cambiamento delle abitudini di consumo delle famiglie. Nel 2024 ha portato 1576 nuovi posti di lavoro
Food Film Fest, pronta la 12esima edizione tra gusto e memoria
Giunto alla dodicesima edizione, Food Film Fest ha raccolto quest’anno oltre 600 film da tutto il mondo, opere che raccontano storie di cibo, ambiente, salute, cultura, amore
Terziario, primo bilancio semestrale positivo di 870 imprese
Nel periodo gennaio-giugno 2025 sono nate 2.007 imprese del commercio, turismo e servizi, a fronte di 1.137 cessazioni
Pubblici esercizi, stop ai contratti pirata. Un manuale contro il dumping contrattuale
Oltre a informare e offrire uno strumento utile al contrasto del fenomeno stesso, il volume risponde all’espansione del dumping contrattuale nel settore dei pubblici esercizi
Saldi al via. Caccia alle occasioni per il 54% delle famiglie
Confcommercio Bergamo stima un valore per quasi 60 milioni di euro. 219,50 euro la spesa media a famiglia, 93 euro pro-capite
Alberghi uniti contro Booking in una class action europea
Federalberghi Bergamo invita ad aderire all’azione legale collettiva paneuropea portata avanti dalla Federazione nazionale con Hotrec
Nuovo accordo economico collettivo per 2884 agenti di commercio bergamaschi
L’intero testo dell’accordo è stato sottoposto a un’attenta revisione normativa, con l’obiettivo di renderlo più attuale e rispondente alle esigenze concrete di mandanti e agenti
Mediamarket, primo accordo integrativo aziendale per 5mila collaboratori
Confcommercio Bergamo, con la presenza del responsabile Area Lavoro e relazioni sindacali Enrico Betti, ha affiancato nella firma l’azienda