E’ stata presentata oggi a Parma la Guida Michelin 2019 e Lombardia risulta la “super star” della “bibbia rossa” con 60 ristoranti stellati! Nove i
Tag: ristorazione
Premiate tre attività food storiche
Tre attività storiche del settore alimentare bergamasco sono state premiate ieri con il riconoscimento di attività storica ieri, 13 novembre nell’Auditorium Testori di Palazzo Lombardia
Il panettone? Lo faccio io
Mercoledì 21 e giovedì 22 novembre all’Accademia del Gusto di Osio Sotto dalle 19 alle 23 un corso insegna a realizzare panettoni a regola d’arte. Info e prenotazioni Ascom Formazione tel. 035.4185706/707 – mail info@ascomformazione.it
Slot, rinnovo iscrizioni Ries entro il 20 gennaio
Slot, le iscrizioni al Ries vanno rinnovate tassativamente entro il 20 gennaio. Per informazioni e assistenza sono a disposizione in Ascom gli uffici Ata al numero tel. o35.4120340, mail: ata@ascombg.it
Il GattiMassobrio 2019 fotografa una ristorazione in fermento
Giunta alla sua quarta edizione e in continua interazione col web (IlGolosario.it) e l’app, per gli aggiornamenti continui di Marco Gatti e Paolo Massobrio e
Convivio solidale alla Terrazza Manzotti di Canonica d’Adda
Ristoranti Regionali – Cucina DOC www.ristorantiregionali.it il sodalizio nato in provincia di Bergamo nei primi anni settanta per salvaguardare la cucina del territorio, costituitosi associazione
Stracciatella, dalle mura venete al grattacielo più alto del Giappone
Dalle mura venete al grattacielo più alto del Giappone: la stracciatella sbarca nel Paese del Sol Levante in occasione di Buonissimo! Italy Exibition, mostra mercato organizzata
Addio doggy bag, ora c’è il rimpiattino
La doggy bag inizia a “parlare” italiano e diventa “rimpiattino”. Ecco la proposta vincitrice del concorso indetto da Fipe e Comieco rivolto al mondo della
Aperitivo vegano al Relais San Lorenzo
Giovedì 27 settembre al Relais San Lorenzo in Città Alta aperitivo vegano d’autore con lo chef Antonio Cuomo. L’iniziativa è promossa da Ascom e Lav. Prenotazioni al numero 340 4995531
Gli chef di Bergamo omaggiano il Festival di Franciacorta
Venerdì 7 settembre, a partire dalle ore 18, ritorna a Bergamo “Bolle&Sapori..Aspettando il Festival di Franciacorta”: lo storico e scenografico Quadriportico del Sentierone in Piazza