Ad alimentaristi, macellai, fruttivendoli e ambulanti alimentari una pergamena in riconoscenza dei sacrifici fatti durante i mesi di pandemia
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San Lucio, commercianti in festa tra buona tavola e solidarietà
A Brusaporto l’evento annuale della storica associazione che ha capo all’Ascom. Il 4 dicembre il Natale dell’Alimentarista per lo scambio degli auguri
Pia Unione San Lucio, commercianti in festa a Brusaporto
L’appuntamento annuale della storica associazione è in programma domenica 19 novembre e abbina all’incontro conviviale una raccolta benefica. Chiari: «Il nostro impegno contro le troppe serrande abbassate»
Accademia Carrara, tra spettacolo e opere d’arte anche le bontà dei salumieri Ascom
Il Gruppo, insieme ai maestri dei mestieri della Pia Unione San Lucio, partecipa all’evento in pinacoteca di venerdì 29 settembre, che avrà come protagonista Giulio Casale con “Vino, Canzoni e Illuminazioni”. Bonicelli: «Occasione per valorizzare la cultura del cibo»
Macellai all’opera, quando le botteghe fanno spettacolo
Il Gruppo Ascom hanno messo in mostra la propria abilità nella lavorazione delle carni alla Fiera di Sant’Alessandro e, con l’aiuto di uno chef, offerto consigli sui tagli e le cotture. Coffetti: «Un grande successo». Ecco le immagini
Grossisti alimentari, cambio al vertice. Giovanna Pradella presidente del Gruppo Ascom
«Con un maggiore confronto e facendo rete la categoria può cogliere la sfida dell’internazionalizzazione e ottenere convenzioni vantaggiose a partire dalla logistica»
Gastronomi e salumieri, tocca a Bonicelli. «Un piano per salvare i negozi di periferia»
L’imprenditore di Villa d’Ogna succede a Mauro Rocchi alla presidenza del Gruppo Ascom. «Per le classiche botteghe non c’è futuro, in campo con analisi e formazione per rilanciarle. Un’opportunità? Il multiservizio»
Alimenti confezionati, diventa obbligatoria l’etichetta nutrizionale
Da oggi i prodotti preimballati dovranno essere corredati dalle informazioni sul contenuto calorico e dei principali nutrienti. Dal responsabile dell’area Gestionale dell’Ascom la guida alle novità e alle esclusioni
Unione San Lucio, lunedì 12 la cena degli auguri
Al ristorante Piccolo Mare di Bergamo l’incontro di Natale dell’associazione tra gli alimentaristi bergamaschi
San Lucio, la festa degli alimentaristi in aiuto ai Cappuccini
Dopo l’evento di domenica, parte degli generi alimentari offerti dalle aziende sponsor sarà consegnata alla mensa dei poveri. Chiari: «Come all’origine dell’associazione, torniamo a sostenere chi non ce la fa»