Al via la campagna di Ortofrutta Italia “Pesche e nettarine di stagione: qualità italiana garantita dalla natura”. Ascom invita i negozianti di ortofrutta ad esporre la locandina. Per info: www.ascombg.it sezione notizia
Categoria: Prodotti
Gelato, ai bergamaschi piace sperimentare
Consumato a casa, al lavoro o durante una passeggiata, il gelato è l’alimento preferito nella bella stagione. Anche se il tiramisù è stato eletto il
Conclusa la prima “Serendipity Wines” con 33 medaglie d’oro
Si è conclusa con successo la prima edizione del Concorso enologico internazionale Serendipity Wines, una manifestazione che ha visto Bergamo e il nostro territorio protagonisti
Serendipity wines: concorso enologico internazionale
È stata presentata in Regione Lombardia, a Palazzo Pirelli, la prima edizione del concorso internazionale Serendipity Wines, un’iniziativa che promuove il nostro territorio e le
Storie di formaggi in Ascom Bergamo
Continua il ciclo di conferenze “Historiae Casei” organizzato da Progetto FORME, manifestazione dedicata all’arte casearia italiana dall’Associazione Promozione del Territorio. Prossimo appuntamento in Ascom mercoledì
Storie di formaggi, in Ascom l’esperto di Filosofia del cibo
Continuano gli appuntamenti con “Historiae Casei”, le conferenze sul mondo del formaggio organizzate nell’ambito del Progetto Forme, manifestazione dedicata all’arte casearia italiana progettata dall’Associazione Promozione
L’erborinato Berghemblu vince il Premio Speciale all’eccellenza
L’erborinato BerghemBlu di Arrigoni Battista si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il “Premio Speciale all’Eccellenza 2018 – Formaggi&Consumi Awards”, che arriva pochi mesi dopo l’importante conquista della “Super Gold
“Historiae Casei”, terzo appuntamento con “Sapore e sapere: Le vie del formaggio ”
Formaggio: amore e odio, quasi un cibo maledetto. Così un’intera tradizione, medica e non solo, ha giustificato nei secoli la cautela, il sospetto, addirittura la
Buono come il latte
Latte di cocco, soia, mandorla, avena o riso sono sempre più presenti negli scaffali dei supermercati poiché considerati un sostituto nel caso di intolleranze o
Il Sigep dei Maestri: Gelati dai fiori al miele
Si è svolto l’evento dei Maestri della Gelateria Italiana al Sigep di Rimini di quest’anno. Tre i punti-chiave di questa iniziativa portata avanti per quattro