Domenica 26 luglio appuntamento a Peghera con visite guidate, bancarelle e menù tipici
Categoria: Affari di Gola
A Lovere la piazza diventa un grande ristorante
Venerdì 24 e sabato 25 luglio a Lovere ritorna “Mangi ’n piazza”, la manifestazione enograstronomica che trasforma il centro in un grande ristorante a cielo
Pisogne, con “Lungolagoloso” sapori e musica in riva al Sebino
Pisogne, sponda bresciana dell’Alto Sebino, si trasforma in un ristorante a cielo aperto. Giovedì 23 luglio ritorna, per il quarto anno, “Lungolagoloso”, il percorso enogastronomico
“I cento chef che hanno cambiato la cucina italiana”. Tre sono bergamaschi
Chicco e Bobo Cerea e Daniel Facen nel volume per i dieci anni di Identità Golose in libreria al 21 luglio
Piatti “Maestri del Paesaggio”, cinque finalisiti per una cena
Si può ancora prenotare un posto come giurato alla serata – mercoledì 22 luglio – al Gourmet di Città alta con menù composto dalle cinque ricette finaliste
I quattro italiani che sfideranno i migliori pasticceri del mondo
Quattro giovanissimi pasticceri si allenano assiduamente in vista di una sfida tanto dolce quanto ardua: vincere i Campionati Mondiali di Pasticceria Gelateria Cioccolateria e quelli
Marcelle, la pioniera delle patatine fritte a Bergamo
Oggi sono il più classico dei contorni e lo street food più diffuso, con tanto di locali monotematici che ne stanno rilanciando l’appeal. Ma le patatine fritte sono un’acquisizione recente della nostra offerta gastronomica. La pioniera a Bergamo non poteva che essere belga
Il gelato di Grom non è artigianale. Bosio (Ascom): «Inutile introdurre paletti normativi»
In Italia non ci sono leggi che definiscono cosa è artigianale e cosa no. ll presidente del Comitato gelatieri: «Maggiori norme penalizzerebbero le piccole attività. Il miglior giudice è il cliente»
Alla Domus Bergamo i “Famosi del Vino” si raccontano
Nei venerdì di luglio, settembre e ottobre incontri e degustazione con i grandi nomi dell’enologia italiana