Il 18 febbraio e l’11 marzo degustazioni alla cieca con diversi produttori
Autore: Redazione
“Formati e Occupati”: tornano i corsi gratuiti per aspiranti cuochi, barman, addetti sala e reception
Al via a marzo tre percorsi formativi per stimolare nuove opportunità professionali nella ristorazione e nel turismo
Il gelato artigianale è anche solidale, al via la nuova campagna dei Gelatieri Ascom
Oltre alla donazione alla Pediatria del Papa Giovanni XXIII corsi di aggiornamento e formazione
Torna Ingruppo: 19 ristoranti e 11 stelle portano in tavola l’eccellenza
Dopo lo stop causa pandemia torna l’iniziativa che fino al 30 aprile vedrà locali rinomati proporre menù, completi di bevande, allo stesso prezzo garantito
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Il 71% delle imprese del territorio investe nel settore, in crescita nonostante la crisi. Le Pmi soffrono ancora il gap con le società più strutturate
Bergamo, crescono le attività commerciali in città: sono 6.822
I dati del Comune al 31 dicembre 2021: aumentano i negozi di vicinato e calano b&b e case vacanze. Bene anche il processo di digitalizzazione
Green pass, nei negozi bastano controlli a campione
Il chiarimento del Governo: i titolari degli esercizi commerciali potranno richiedere il certificato verde anche dopo l’ingresso della clientela nei locali
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Siglato il protocollo di intesa nell’ambito del Distretto delle Città Creative Unesco per la Gastronomia: in arrivo azioni comuni per ristorazione e turismo
Imballaggi, proroga di altri sei mesi per l’etichettatura ambientale
L’entrata in vigore era prevista per gennaio ma il Governo ha deciso di far scattare le nuove regole il 1° luglio
A cena, in due e prenotando da app: come cambiano le abitudini al ristorante in tempi di Covid
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