Ampliare l’offerta con dolci vegani è un valore aggiunto e un’opportunità per ristoranti e hotel per accontentare chi soffre di intolleranze alimentari
Tag: vegan
I locali Veg+ ripartono dall’aperitivo
Il 20 settembre al Relais San Lorenzo, in Città alta, un appuntamento tutto vegetale nell’ambito del progetto di cucina certificata di Ascom e Lav che coinvolge 19 locali bergamaschi
Vanessa e gli “sformaggi”, anche il mondo “veg” ha la sua casara
Insegnante di Predore realizza un’intera gamma di forme e sapori utilizzando solo materie prime vegetali