170 anni per il panificio Zatti di Tavernola

Il panificio Zatti di Tavernola compie 170 anni di attività. Per celebrare il traguardo, domenica 17 dicembre alle 11.15 organizza una festa aperta a tutti i compaesani, per i quali la bottega è da sempre un riferimento.
Lo storico forno di via Chiesa è attivo dal 1857 ed è alla quinta generazione. Il nonno Alessandro e la nonna Catina hanno trasmesso tradizione, segreti e passione ai figli Giulietta, Gilda, Luisa e Cornelio.
Quest’ultimo ha preso in mano le redini del forno e del negozio nel 1983 e li sta portando avanti con la famiglia. Per la festa hanno preparato una gigantesca torta di amarene, 300 sfongade, biscotti, salatini e pasticcini.