Sorbetti e mantecati sono uno stimolante banco di prova per la creatività di gelatieri e chef bergamaschi. Sottozero finiscono ortaggi, spezie, erbe e persino il pesce
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In 34 gelaterie “La merenda non si paga”
Dopo la tappa tra i piccoli pazienti del policlinico di Ponte San Pietro, dall’8 all’11 maggio gli omaggi dei Gelatieri Bergamaschi ai ragazzi delle elementari
Gelatieri bergamaschi, merenda gratis per 20mila scolari e omaggi in pediatria
La nuova stagione del gruppo Ascom si apre pensando ai più piccoli. Al Policlinico di Ponte San Pietro, la distribuzione di coni ai bimbi ricoverati. Dall’8 all’11 maggio invece si potranno spendere i buoni nelle 30 attività che partecipano a “La merenda non si paga”
Gelaterie, Petite Fleur di Almenno San Salvatore vince la sfida della stracciatella
La creazione di Enrica Natali prima classificata al concorso dei Gelatieri Ascom. Secondo posto per la gelateria Rosa di Arcene, terzo per Fior di Panna di Almenno San Bartolomeo. Tra gli istituti alberghieri successo di Nembro
«Carote, datterini, zafferano: così il gelato diventa un alleato della salute»
Candida Pelizzoli, della gelateria Oasi di Badalasco, è una maestra, riconosciuta dal Gambero Rosso, del gelato funzionale. Ecco come nascono i suoi gusti
Festa dei nonni, in casa di riposo sarà dolce grazie agli omaggi di 23 gelaterie
Domenica i Gelatieri Ascom offrono i propri prodotti agli istituti e alle associazioni del territorio. Ecco chi partecipa
Las Vegas, lo chef bergamasco ora spopola con il gelato
Quando lavorava come executive chef al ristorante “Valentino”, nel lussuoso casinò hotel “Venetian” di Las Vegas, sapeva allettare i palati con specialità sopraffine, dal ragù
In 40 gelaterie bergamasche “La merenda non si paga”
Dal 18 al 21 aprile l’iniziativa dei Gelatieri dell’Ascom rivolta ai ragazzi delle scuole elementari. Distribuiti più di 20mila coupon per un cono omaggio
È di Trescore il miglior gelato alla frutta
“Lo Chef del Gelato” ha vinto al quarta edizione del concorso promosso dai Gelatieri Ascom a Sarnico. Seconda “L’Oasi” di Villongo, al terzo posto “La Voglia Matta di Zanica”. Tra le scuole alberghiere successo dell’Ipssar di San Pellegrino
Nuovi gusti alla frutta, sfida tra venti gelatieri bergamaschi
Lunedì 4 aprile all’istituto Riva di Sarnico la quarta edizione del concorso provinciale di gelateria artigianale organizzato dal gruppo Ascom. In gara anche otto allievi delle scuole alberghierie