Si è svolto l’evento dei Maestri della Gelateria Italiana al Sigep di Rimini di quest’anno. Tre i punti-chiave di questa iniziativa portata avanti per quattro
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Fusini: «Ecco perché la Stracciatella di Bergamo è 4.0»
Il direttore dell’Ascom: «Il valore del brand collettivo è dato dalla rete di tutta la filiera bergamasca del gelato»
La Stracciatella diventa un marchio, patrimonio di tutti i gelatieri bergamaschi
I gelatieri Ascom protagonisti del progetto di valorizzazione del gusto, creato alla Marianna e ora condiviso dalla famiglia Panattoni. Un disciplinare definisce la ricetta e materiale promozionale identifica i punti vendita. Bosio: «Famosa nel mondo, ora è bello poter dire che è nata a Bergamo»
Salato e gourmet: il gelato continua a stupire
Sorbetti e mantecati sono uno stimolante banco di prova per la creatività di gelatieri e chef bergamaschi. Sottozero finiscono ortaggi, spezie, erbe e persino il pesce
In 34 gelaterie “La merenda non si paga”
Dopo la tappa tra i piccoli pazienti del policlinico di Ponte San Pietro, dall’8 all’11 maggio gli omaggi dei Gelatieri Bergamaschi ai ragazzi delle elementari
Gelatieri bergamaschi, merenda gratis per 20mila scolari e omaggi in pediatria
La nuova stagione del gruppo Ascom si apre pensando ai più piccoli. Al Policlinico di Ponte San Pietro, la distribuzione di coni ai bimbi ricoverati. Dall’8 all’11 maggio invece si potranno spendere i buoni nelle 30 attività che partecipano a “La merenda non si paga”
Gelaterie, Petite Fleur di Almenno San Salvatore vince la sfida della stracciatella
La creazione di Enrica Natali prima classificata al concorso dei Gelatieri Ascom. Secondo posto per la gelateria Rosa di Arcene, terzo per Fior di Panna di Almenno San Bartolomeo. Tra gli istituti alberghieri successo di Nembro
Festa dei nonni, in casa di riposo sarà dolce grazie agli omaggi di 23 gelaterie
Domenica i Gelatieri Ascom offrono i propri prodotti agli istituti e alle associazioni del territorio. Ecco chi partecipa
In 40 gelaterie bergamasche “La merenda non si paga”
Dal 18 al 21 aprile l’iniziativa dei Gelatieri dell’Ascom rivolta ai ragazzi delle scuole elementari. Distribuiti più di 20mila coupon per un cono omaggio
È di Trescore il miglior gelato alla frutta
“Lo Chef del Gelato” ha vinto al quarta edizione del concorso promosso dai Gelatieri Ascom a Sarnico. Seconda “L’Oasi” di Villongo, al terzo posto “La Voglia Matta di Zanica”. Tra le scuole alberghiere successo dell’Ipssar di San Pellegrino