Sabato 22 ottobre il convegno “Il Distretto della Gastronomia Italiana” andato in scena nella Sala dei Giuristi di Palazzo del Podestà di Città Alta
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Il mondo del formaggio illumina Bergamo: ecco Forme Infinite
La settima edizione della manifestazione dedicata al settore lattiero-caseario è stata presentata giovedì 13 ottobre, nella Sala Galmozzi di Bergamo
A Bergamo “Forme” in vetrina: il formaggio protagonista tra antichi saperi e nuove conoscenze
Dal 22 al 24 ottobre la manifestazione dedicata al mondo caseario locale e non solo con un calendario ricco di appuntamenti finalmente in presenza
Forme: vince un americano ma Bergamo si conferma la capitale mondiale dei formaggi
Il formaggio più buono del mondo? È l’Organic Blue Cheese Rogue River Blue, vincitore dei World Cheese Awards, le «olimpiadi del formaggio» andate in scena
I formaggi del mondo si danno appuntamento a Bergamo
Si è aperta ieri la quarta edizione di FORME la manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che fino a domenica torna a Bergamo con un calendario ricco
Forme al via, con Ascom ottobre è il mese del formaggio
Forme ma non solo. Tutto il mese ottobre è dedicato al formaggio e i prodotti caseari sono protagonisti nei menù dei ristoranti e nei negozi,
FORME, Bergamo caput mundi del formaggio
Mancano pochi giorni alla quarta edizione di FORME la manifestazione dedicata all’arte casearia italiana d’eccellenza che torna nel capoluogo orobico dal 17 al 20 ottobre
Alla scoperta dei formaggi Arrigoni Battista per i 105 anni del caseificio di Pagazzano
Sabato 14 settembre, dalle ore 10 alle ore 13, lo storico caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano invita adulti e bambini all’evento «Alla scoperta dei formaggi Arrigoni Battista» presso
Forme, anche ristoranti, gastronomi e fioristi in primo piano
Ciascuna categoria omaggerà i prodotti caseari a modo proprio, ma con lo stesso obiettivo: esaltare e promuovere per un intero mese i formaggi bergamaschi, lombardi e italiani. Tutte le attività aderenti saranno pubblicate sul sito www.progettoforme.eu e contrassegnate da una vetrofania.
Forme, aperte le iscrizioni ai World Cheese Awards
Sono aperte le iscrizioni per partecipare ai World Cheese Awards e gli organizzatori, Guild of Fine Food, invitano i produttori di formaggio di tutto il