I pluripremiati formaggi del caseificio Arrigoni Battista saranno i protagonisti dell’evento “A cena con Arrigoni Battista”, un tour di serate di degustazione nella città di
Tag: enogastronomia
Agricultura e diritto al cibo, un fine settimana ricco di iniziative e incontri
Torna la manifestazione “Agricultura e diritto al cibo” nata lo scorso anno in occasione del vertice internazionale del G7 dell’Agricoltura svoltosi a Bergamo e che
23 Paesi in sfida per il concorso enologico Emozioni dal mondo
250 etichette di vini provenienti da 23 Paesi, con una Commissione giudicatrice formata da 85 tra enologi, blogger e giornalisti di 31 Paesi. Sono i
Lo Stracchino della Latteria Sociale di Branzi è Formaggio dell’anno
Si chiude nel segno del successo la quarta edizione di “Italian Cheese Awards”, il premio dedicato ai migliori formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano. A
A Paratico una giornata dedicata al cioccolato
Domenica 14 ottobre Paratico ritorna, come ogni anno, la Sagra del cioccolato. L’appuntamento è a partire dalle 14.30 sulla piazza comunale saranno proposte degustazioni di
La vera pizza napoletana di Davide Civitiello
Il 22 e il 23 ottobre Ascom Formazione propone un corso di 14 ore sulla Pizza Napoletana con il maestro pizzaiolo Davide Civitiello – INFO: info@ascomformazione.it www.ascomformazione.it
A Forme l’ideatore degli ‘Oscar dei formaggi’
Prima la candidatura a «Città creativa dell’Unesco», la rete mondiale dell’Onu creata nel 2004 per promuovere la cooperazione tra le città che hanno identificato la
Restainbocca, il nuovo must al Mais Spinato ha la firma di Carlo Beltrami
Forse non tutti conoscono la dibattuta questione sulla primogenitura del ‘Tiramisù’, il celeberrimo dessert nato fra Veneto e Friuli e Venezia Giulia ed oggi eccellenza
Nasce il Moscato di Scanzo cocktail contest
Lunedì 17 settembre l’Azienda Agricola Portico a Costa di Mezzate ha ospitato il 1° Moscato di Scanzo Cocktail Contest nazionale indetto dall’Ente di Promozione Turistica Terre del
L’Alto Adige del vino in degustazione nel cuore di Milano
“I vini dell’Alto Adige in tour”: questo il nome del road show che si prepara a far tappa a Milano, lunedì 8 ottobre, presso W37