In questi giorni le registrazioni in città del programma condotto da Alessandro Borghese e in onda su SkyUno
Categoria: Affari di Gola
Cascate del Serio, apertura notturna tra sapori e musica
Sabato lo spettacolo del triplice salto è accompagnato da una cena tipica e dal concerto del pianista Andrea Tonoli e del chitarrista Enrico Tonoli
Vedeseta, una giornata alla scoperta delle erbe e dei sapori tipici
Per colazione latte appena munto e biscotti, poi passeggiata guidata, pranzo, incontro con gli esperti e merenda: ecco il programma dell’associazione Vedesetattiva per far conoscere il territorio e i suoi prodotti
Chef stellate: brillano in cucina, meno sui media
L’Italia vanta, a livello mondiale, il maggior numero di chef stellate premiate dalla Guida Michelin. Eppure, sotto i riflettori finiscono quasi sempre gli uomini. Abbiamo
chiesto a tre cuoche di spiegarci il fenomeno. Ecco cosa ci hanno risposto
Tortelli o casoncelli? Ecco com’è andata la sfida di Crema
A difendere il piatto tipico bergamasco la giovane Claudia Gambirasio del ristorante Cadei di Villongo. Il successo è andato ai padroni di casa
A Castro la sagra è gourmet
Da mercoledì 28 giugno a domenica 2 luglio i piatti di Festambientelaghi, tra sapori del territorio e ricette da chef
Ponteranica, torna lo street food dei ristoratori
Sabato primo luglio la terza edizione dell’Orobic Street Food, che si sposta nel centro storico. Ai fornelli cinque locali del paese
Val Cavallina, nel bioparco si prepara il nocino di San Giovanni
Sabato 24 giugno la raccolta delle noci secondo la tradizione nella Valle delle Sorgenti. Il 12 agosto l’imbottigliamento. Si cena con carni e verdure del parco
Sarnico, sul lungolago torna la tradizione dei pesciolini fritti
Fino a domenica la sagra organizzata dall’Avis ispirata alla festa degli anni Cinquanta. Protagonisti pesce di lago, polenta e formaggi
Parre, un tuffo nel passato tra mestieri di una volta e piatti tipici
Il 24 e 25 giugno torna tra le vie e i cortili di Parre di Sopra la manifestazione “Sapori e tradizioni” che ricrea la vita contadina di cento anni fa. Spazio anche ai prodotti tipici, alle birre artigianali e ai ristoranti