Arriverà direttamente da San Nicandro Garganico, in provincia di Foggia, dopo aver percorso con la sua mucca ben 800 chilometri: a poco meno di un
Autore: Redazione
Un birrificio artigianale su due ha saturato la capacità produttiva
Si afferma sempre più sul mercato la birra artigianale con i produttori che crescono sia per fatturato (oltre il 60% dei birrifici guadagna tra i
ABM, il concordato “in bianco” e le responsabilità della Provincia
Quando nel 1992 l’Efim fu posta in liquidazione i dubbi dei creditori esteri che lo Stato potesse togliere la sua garanzia provocarono una tormenta che
A cena ad Astino, per non tornarci più
Egregio direttore S’è fatto un gran parlare di Astino, di questo gioiello recuperato, dell’offerta culturale ed enogastronomica. E così, nei giorni scorsi, per il mio
Il franchising resiste alla crisi. E l’Ascom apre uno sportello dedicato
Il franchising è una formula che non conosce crisi, oltre a godere di incentivi, come il recente bando rivolto a società di nuova costituzione. A
Credaro perde ancora un negozio, chiuso il panificio
Negli ultimi due anni hanno abbassato la serranda altre tre attività. In compenso aprirà la prima pasticceria del paese
Il giovane inventore di formaggi
Diego Campana ha 25 anni e sin da bambino ha respirato il profumo di stalla e latte nell’azienda di famiglia a Zanica. Dalle sue mani sono nati il Formaiù, lo Stracampà e il Filù.
Ora sta lavorando a un nuova chicca
Discoteche vietate ai minorenni, i gestori sono d’accordo
Ma sull’emergenza sballo l’Ascom precisa: «La maggior parte dei locali lavora con coscienza. Attenzione a non demonizzare tutto il sistema del divertimento»