Il Gruppo Ascom hanno messo in mostra la propria abilità nella lavorazione delle carni alla Fiera di Sant’Alessandro e, con l’aiuto di uno chef, offerto consigli sui tagli e le cotture. Coffetti: «Un grande successo». Ecco le immagini
Mese: Settembre 2017
Dimostrazioni e ricette, alla Fiera di Sant’Alessandro torna lo show dei macellai
Domenica il Gruppo Ascom illustra tutti i segreti per scegliere la carne e cucinarla al meglio. Coffetti: «Mostriamo al pubblico il lavoro e la professionalità delle botteghe»
Bake Off Italia, derby bergamasco nella sfida al miglior pasticciere
Nella nuova edizione del talent condotto da Benedetta Parodi la nostra provincia schiera due concorrenti, Carlo e Rosalind. Si sono guadagnati l’ambita postazione nella puntata di selezione trasmessa ieri
Pizzoccheri e sapori d’autunno, a Teglio 13 weekend di gusto
Nel centro valtellinese che ha dato i natali al famoso piatto, dal 2 settembre al 26 novembre i ristoranti propongono un’ampia rassegna gastronomica in quattro i temi
Mercato, nuova area lungo via Autostrada. Gli ambulanti: «Sventato il peggio»
Dopo varie ipotesi, il Comune ha individuato in zona Carnovali lo spazio per il trasloco dalla Malpensata, raggiungendo un’intesa con gli operatori. Dolci (Fiva): «Stoppate le soluzioni posticce, ci sono i requisiti fondamentali per lavorare». Intanto sui social cominciano le proteste dei residenti
Negozi green, aperte le adesioni al marchio “Sono Sostenibile”
Fino al 27 settembre le attività di vicinato, i pubblici esercizi e l’artigianato alimentare di Bergamo e provincia possono candidarsi per il riconoscimento camerale. Quest’anno premiate 34 insegne