Il 20 settembre al Relais San Lorenzo, in Città alta, un appuntamento tutto vegetale nell’ambito del progetto di cucina certificata di Ascom e Lav che coinvolge 19 locali bergamaschi
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Vanessa e gli “sformaggi”, anche il mondo “veg” ha la sua casara
Insegnante di Predore realizza un’intera gamma di forme e sapori utilizzando solo materie prime vegetali