Il contenitore d’autore “porta avanzi” di Comieco (Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica) e Slow Food arriva nei ristoranti di Bergamo.
Categoria: commercio
Spuntini e aperitivi, da oggi anche in macelleria e pescheria
Ok dal Consiglio regionale al consumo immediato nei piccoli negozi della gastronomia di produzione propria. «Un aiuto a categorie in difficoltà» dice il promotore, ma i pubblici esercizi lamentano la concorrenza
Ascom, i mediatori immobiliari a scuola di antiriciclaggio
Si è parlato di antiriciclaggio e di identificazione della clientela all’Ascom di Bergamo nel corso di un incontro formativo rivolto agli agenti immobiliari. Il corso,
Stoppani: “La ristorazione fattore decisivo per il turismo”
di Lino Stoppani* “L’importanza della ristorazione per il turismo italiano è dimostrata dagli 8,4 miliardi di euro che quest’ anno verranno spesi dai turisti stranieri
Sangalli: “Mettere al centro l’integrazione tra prodotti e servizi”
di Carlo Sangalli* Settant’anni, per noi, significano sostanzialmente tre cose. L’orgoglio di rappresentare una parte del Paese a volte silenziosa, ma essenziale, che oggi produce
Expo, delegazione dell’Ascom all’assemblea annuale della Fipe
La ristorazione italiana è un’eccellenza mondiale. È la convinzione di Fipe che ha titolato in questo modo la sua assemblea annuale, che si è tenuta
Salumi e carne cancerogeni, macellai preoccupati dall’effetto allarmismo
Arosio (Federcarni): «Mai commentare d’istinto quando si tratta di indicazioni di carattere scientifico». «Oggi la carne è uno degli alimenti più controllati e sicuri»
Saldi anticipati al 2 gennaio, l’Ascom dice no
L’associazione contraria alla richiesta di Federdistribuzione. «Danni alle vendite di Natale e alle località turistiche»
Moda, in un volume lo slang del Made in Italy
Mille termini e neologismi creati e legati al mondo della moda, che racchiudono il meglio del made in Italy, tutti racchiusi in un piccolo dizionario illustrato
Gli italiani riscoprono il piacere di mangiare al ristorante
Il ristorante torna a sedurre gli italiani, che stanno riassaporando il piacere di mangiare fuori casa. Lo dice l’ultimo Rapporto di Ristorazione a cura della