Bergamo conquista la decima stella Michelin. Premiato il Florian Maison di San Paolo d’Argon

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Lo chef Umberto De Martino ottiene il prestigioso riconoscimento nel ristorante resort che guida dal 2015. I Cerea si tengono stretti le 3 stelle, confermati anche gli altri otto indirizzi bergamaschi

di Laura Bernardi Locatelli | Commenta | Condividi

Mais e prodotti locali, l’Isola vuole prendere i turisti per la gola

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Dal Dat il progetto di valorizzazione delle produzioni del territorio che coinvolge 17 aziende ed ha come fulcro il recupero del "Nostrano". Ghidotti (Ascom): «Ristoranti e negozi saranno fondamentali per farli conoscere». Al castello di Solza menù a chilometro zero e la premiazione di chi ha salvato la varietà locale

di Redazione | Commenta | Condividi