Affari di Gola, in edicola il numero di marzo
Dalla plastica green, al latte, la merenda per la scuola, i libri passando per una intervista a Vava, personaggio bergamasco molto amato per le sue parodie dialettali
Cucina da gatti… ricette da vero gourmet
Dalla Bocconi a Masterchef, dalla prestigiosa Yale alla cucina per gatti. Chi è Marco Vandoni che dopo aver indossato il grembiule più ambito ha intrapreso un percorso originale nel mondo della gastronomia, conquistando non solo persone ma anche simpatici felini
Non la solita merenda
5 ricette golose per cinque giorni a scuola. Facili da preparare, golose e con un occhio alla salute
Presentazione della Guida Euro-Toques 2019
"Il cuoco è ambasciatore del suo territorio", afferma il presidente di Euro-Toques Enrico Derflingher
Pasticceria Acquario: navigando in un oceano di delizie
Dolci di qualità, preparati con ingredienti genuini e salutari: un paradiso di sapori a Sant'Omobono Terme
di Danai Dasopoulou | 1 commento | Condividi
Giorgia Mologni: La nuova presidente Gelatieri Ascom si racconta
L'amore per il gelato, la tradizione, l'aria di freschezza che porta nella categoria e il suo gusto preferito: chi è la 25enne presidente
Gli Chef Enrico e Roberto Cerea nominati ambasciatori dello Stoccafisso di Norvegia
I fratelli sono stati eletti dal Norwegian Seafood Council e saranno i nuovi portavoce per tutto l’anno del pesce norvegese in Italia
Ritorna Forme, la Vinitaly del formaggio
Dal 17 al 20 ottobre a Bergamo la IV edizione. Beltrami (Promozione del Territorio): "Valorizzerà tutti i settori economici e le diverse filiere di produzionelegate ai formaggi"
A Brescia gli chef si trasferiscono al museo
Sei appuntamenti di cibo e arte al museo Santa Giulia. Martedì 26 febbraio protagonista Vittorio Fusari
Ritorna Caccia in cucina: un mese dedicato ai piatti di selvaggina
A Bergamo fino al 24 marzo vanno in scena le carni selvatiche
Il Birrificio Otus di Seriate premiato al concorso Beer Attraction
Si è classificato terzo nella categoria birre chiare con la PILS2