Ritorna la campagna Safe Driver contro le morti del sabato sera
Mercoledì 29 gennaio dalle 14.30 all'Ascom la presentazione e la premiazione dei locali virtuosi 2019
Gambero Rosso, i migliori gelati d’Italia: riconoscimenti anche per due bergamaschi
La Pasqualina e L'Oasi American gelaterie top anche quest'anno
Gelato, una passione italiana senza stagioni
A Rimini in occasione della 41esima edizione di Sigep, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, Fipe ha presentato la “Guida di business della gelateria”
La pizza a Bergamo ha il sapore della Costiera, di Tramonti
Il Capodanno tramontino quest'anno si festeggia a Bergamo. Per il primo anno la pizzeria “Da Nasti” ha ospitato il tradizionale convivio annuale dei pizzaioli di Tramonti che hanno portato la più celebre e invidiata specialità campana al Nord e nel mondo, con una buona rappresentanza a Bergamo
di Laura Bernardi Locatelli | 2 commenti | Condividi
Enrico Bartolini, mister 8 stelle
È lo chef più splendente d'Italia e ha riportato Milano nell'olimpo della ristorazione. "Ecco i segreti della mia cucina"
Bocuse d’Or Italia al via. Beltrami (Fipe): “Un’occasione da non perdere anche in chiave turistica”
Tre team si sfideranno ad Alba il 27 gennaio per portare in alto la ristorazione italiana a Tallin, sede delle selezioni europee per il concorso internazionale dedicato al grande chef Paul Bocuse, in programma a Lione nel 2021
Ritorna Ingruppo, i menu stellati accessibili
Al via l'edizione 2020. Nuove entrate stellate, il ristorante Impronte, di Bergamo e il Cantinone di Madesimo
2020 con lo scontrino elettronico
Sei mesi di tempo per adeguarsi
Niente multe fino al 30 giugno. Previsto un credito di imposta fino al 50%. Da Ascom sconti sull'acquisto del registratore telematico
Tiziano Incani: “Sono il re della piadina”
L'amato cantautore e presentatore bergamasco, in arte Il Bepi, ci racconta le sue passioni a tavola, i progetti per il futuro e, a sorpresa, la sua passione per un piatto che proprio bergamasco non è
Addio a Vittorio Fusari. “Non vi ho lasciati, avete in eredità le mie ricette”
Tra i maestri della cucina italiana ha contribuito alla crescita della Franciacorta. Dal 2018 era cuoco del Balzer di Bergamo