Nasce la Confraternita del Manzo all’Olio di Rovato
L'obiettivo è difendere la tradizione di uno dei piatti tipici più conosciuti
Orio chiude il 2018 con 13 milioni di passeggeri
L’infrastruttura continua a crescere in attesa del collegamento ferroviario
Gourmarte premia le eccellenze del territorio
Il riconoscimento è stato consegnato dalla presidente dei ristoratori di Ascom Confcommercio Bergamo, Petronilla Frosio
Il Natale del cuoco in ricordo del presidente Roberto Benussi
L'associazione dei cuochi bergamaschi ha festeggiato il Natale del cuoco 2018 presso la fiera di Bergamo
Artisti del panettone: L’evento che riunisce i più grandi pasticceri d’Italia ingolosisce Milano
Degustazioni, masterclass, live cooking e talk animano il weekend dell’8 e 9 dicembre. Spazio anche allo shopping con un temporary store dedicato al panettone artigianale aperto a due passi dal Duomo fino alla Vigilia di Natale e la vendita online su destinationgusto.it
L’enogastronomia traina il turismo internazionale
Incontro a Carobbio degli Angeli tra gli operatori segnalati nel Gatti Massobrio, Taccuino dei ristoranti d’Italia
Il GattiMassobrio 2019 fotografa una ristorazione in fermento
E' uscita la nuova edizione della guida con oltre 3mila indirizzi
Nasce il Moscato di Scanzo cocktail contest
In sfida sette bartender. La vittoria va a Francesco Pittalà del locale Quaglino's di Londra
Il Club dei Buongustai fa tappa al Pampero
Cena conviviale sul Lago di Endine per l'associazione bergamasc. E la cucina dei fratelli Ferrari festeggia 40 anni
Balzer si fa bistrò e inaugura l’apertura di sera
Martedì 29 maggio la presentazione del libro 'La felicità ha il sapore della salute', scritto da Vittorio Fusari e da Luigi Fontana
Le specialità gastronomiche bergamasche conquistano i politici
Giovanni Malanchini: “Settore strategico per la Lombardia, la nostra Regione ha potenzialità enormi”
Cibus, tutti pazzi per il biologico e le farine antiche
Le tendenze dell'alimentazione premiano i cibi per la salute e il benessere. La tendenza confermata anche all'estero
Vinitaly, le cantine bergamasche conquistano gli operatori stranieri
La formula della piazza è risultata premiante. Grande soddisfazione tra i produttori
Il futuro della ristorazione e dell’ospitalità? Zambonelli (Ascom): “Formazione in primo piano”
Dallo smartphone ai robot, le imprese della ricettività si lanciano nel XXI secolo, con il dibattito conclusivo del Premio Italia a Tavola
Astino nel Gusto, promossi i sapori della Bergamasca
Alla maratona gastronomica, i grandi ospiti e i colleghi lombardi riconoscono l'alto livello della ristorazione e il legame virtuoso con il territorio. E i piatti convincono il pubblico
“Meno fisco e più stimoli alla domanda: così si esce dalla crisi”
Il punto di Confcommercio alla Conferenza di sistema
