Al ristorante La Piana di Sorisole c’è il tavolo per il fast lunch
Il ristorante è la realizzazione del sogno di Sabrina Casadoro. Ora la affianca la figlia Alessandra
Presentazione della Guida Euro-Toques 2019
"Il cuoco è ambasciatore del suo territorio", afferma il presidente di Euro-Toques Enrico Derflingher
Pà&Salàm al Balzer sul Sentierone
Venerdì 22 febbraio si terrà a Bergamo la prima edizione del festival goloso
Solo la metà di noi consuma la quantità di pesce raccomandata: uno studio del Norwegian Seafood Council lo rivela
La ricerca condotta dall’ente norvegese svela che solo il 51% delle persone mangia pesce due o più volte la settimana. Uno studio pubblicato dalla Commissione EAT-Lancet lancia una dieta “universale” che esorta a un maggior consumo di pesce (200 g a settimana)
Un bicchiere dedicato per il Moscato di Scanzo
E' stato presentato il bicchiere studiato per apprezzare al meglio un prodotto unico della nostra terra
Tenuta Casa Viriginia
Aperta a pranzo e cena, è immersa nel verde di terreni vocati alla coltivazione della vite sulle colline di Villa d’Almè
La Strada del Vino Valcalepio cambia passo
L'associazione cambia nome e apre a tutti i produttori e operatori del territorio
Un nuovo socio bergamasco per Ristoranti Regionali – Cucina DOC
Al Ristorante La Piana di Sorisole (BG) è stata consegnata la targa associativa dei Ristoranti regionali-Cucina DOC
Natale in casa Cerea
Figli e nipoti sono spesso in giro per il mondo ma “per le feste - dice mamma Bruna - ci riuniamo al gran completo. Finito il pranzo con i clienti, ci troviamo tutti insieme per la cena, dimentichiamo la stanchezza e spegniamo tutti i telefoni”
Nasce la Confraternita del Manzo all’Olio di Rovato
L'obiettivo è difendere la tradizione di uno dei piatti tipici più conosciuti
Orio chiude il 2018 con 13 milioni di passeggeri
L’infrastruttura continua a crescere in attesa del collegamento ferroviario
Gourmarte premia le eccellenze del territorio
Il riconoscimento è stato consegnato dalla presidente dei ristoratori di Ascom Confcommercio Bergamo, Petronilla Frosio
Il Natale del cuoco in ricordo del presidente Roberto Benussi
L'associazione dei cuochi bergamaschi ha festeggiato il Natale del cuoco 2018 presso la fiera di Bergamo
Artisti del panettone: L’evento che riunisce i più grandi pasticceri d’Italia ingolosisce Milano
Degustazioni, masterclass, live cooking e talk animano il weekend dell’8 e 9 dicembre. Spazio anche allo shopping con un temporary store dedicato al panettone artigianale aperto a due passi dal Duomo fino alla Vigilia di Natale e la vendita online su destinationgusto.it
L’enogastronomia traina il turismo internazionale
Incontro a Carobbio degli Angeli tra gli operatori segnalati nel Gatti Massobrio, Taccuino dei ristoranti d’Italia
Il GattiMassobrio 2019 fotografa una ristorazione in fermento
E' uscita la nuova edizione della guida con oltre 3mila indirizzi
Nasce il Moscato di Scanzo cocktail contest
In sfida sette bartender. La vittoria va a Francesco Pittalà del locale Quaglino's di Londra
Il Club dei Buongustai fa tappa al Pampero
Cena conviviale sul Lago di Endine per l'associazione bergamasc. E la cucina dei fratelli Ferrari festeggia 40 anni
Balzer si fa bistrò e inaugura l’apertura di sera
Martedì 29 maggio la presentazione del libro 'La felicità ha il sapore della salute', scritto da Vittorio Fusari e da Luigi Fontana
Le specialità gastronomiche bergamasche conquistano i politici
Giovanni Malanchini: “Settore strategico per la Lombardia, la nostra Regione ha potenzialità enormi”